سیروپ یا همان سس‌های غلیظ یکی از مهم‌ترین موادی هستند که در پخت و تزئین انواع دسر‌ها و خوراکی‌ها استفاده می‌شوند. سس‌ها طعم‌های مختلفی دارند که یکی از جذاب‌ترین و پرطرفدارترین این طعم‌ها سس کارامل است. سس کارامل یکی از محبوب‌ترین سس‌هایی است که در انواع نوشیدنی‌ها و دسر‌ها از آن استفاده می‌کنند. این سس طعمی شیرین و بافتی غلیظ تقریبا شبیه به عسل دارد.
سس کارامل فرمند یکی از باکیفیت‌ترین و خوش طعم‌ترین سس‌های موجود در بازار بوده که توسط شرکت فرمند تولید می‌شود. اگر می‌خواهید با کاربردهای سس کارامل بیشتر آشنا شوید، می‌توانید این مقاله را تا انتها مطالعه و از مطالب آن در درست کردن دسر‌ها و نوشیدنی‌های خود بهره ببرید.
5 کاربرد مهم سس کارامل
سس کارامل را چگونه استفاده کنیم؟ کاربرد این سس جذاب چیست؟ از این سس در کدام دسر‌ها می‌توان استفاده کرد؟ سس کارامل برای چی خوبه؟ این سوالی است که بسیاری از افراد پس از آشنایی با سس کارامل یا کرم کارامل ذهنشان را مشغول می‌کند.
در پاسخ به این سوالات می‌توان گفت که از سس کارامل برای تزئین انواع دسر و کیک، خوش طعم کردن انواع نوشیدنی‌های گرم مانند لاته و کارامل ماکیاتو، انواع نوشیدنی‌های سرد و... استفاده می‌کنند. در ادامه 5 کاربرد مهم و جذاب سس کارامل را با هم بررسی خواهیم کرد
سس کارامل برای قهوه
یکی از مهم‌ترین کاربردهای سس کارامل که معمولا در کافی‌شاپ‌ها استفاده می‌شود، طعم‌دار کردن قهوه با سس کارامل است. سس یا همان کرم کارامل یکی از شیرین‌ترین و خوش طعم‌ترین، طعم دهنده‌های قهوه به حساب می‌آید.
این امر به دلیل شکری است که برای تولید این سس استفاده می‌شود؛ به طور مثال می‌توان از این سس برای طعم‌دار کردن قهوه‌هایی مانند کاپوچینو، لاته و... استفاده کرد. اضافه کردن این سس به عنوان سیروپ به قهوه می‌تواند طعم تیز و تلخی آن را بگیرد.
سس کارامل برای تزئین کیک
یکی دیگر از کاربردهای این سس جذاب استفاده از آن برای تزئین کردن کیک است. شما عزیزان می‌توانید با خریدن سس کارامل فرمند کیک خود را به اشکال مختلفی تزئین کنید.
این سس به دلیل طعم شیرین و جذابی که دارد، می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌های شما برای تزئین کیک‌هایتان باشد.
در واقع سس کارامل برای کیک بهترین تزئین محسوب می‌شود. اگر علاقه زیادی به کارامل ندارید، این امکان برای شما وجود دارد تا از سس‌های دیگر فرمند مانند سس شکلات یا سس توت‌فرنگی برای این کار استفاده کنید.
مطلب پیشنهادی : سس شکلاتی خوشمزه و پرطرفدار
سس کارامل برای فیلینگ کیک
کاربرد دیگر سس کارامل، فیلینگ کیک است. به عبارت دیگر فیلینگ همان فرایند پرکردن داخل بافت یا لایه‌های مختلف کیک است. افراد برای این کار از سس‌ها و میوه‌های مختلفی استفاده می‌کنند تا کیکی جذاب‌تر و خوشمزه‌تر داشته باشند.
کرم کارامل می‌تواند یکی از بهترین فیلینگ‌های کیک محسوب شود؛ زیرا بافت کشدار و غلیظ این سس در کنار طعم شیرین و منحصر به فرد آن، جذابیت کیک‌های شما را افزایش خواهد داد. اگر به دنبال یک سس کارامل با کیفیت برای فیلینگ کیک یا دسر خود می‌گردید، پیشنهاد ما به شما سس کارامل فرمند است که قطعا بهترین انتخاب برای این کار به حساب می‌آید.
سس کارامل روی بستنی
همانطور که می‌دانید فرایند تزئین یکی از اصلی‌ترین مراحل برای درست کردن و تهیه انواع دسر و خوراکی می‌باشد.
در واقع اگر به این مرحله توجه نکنید تمام زحمات شما به هدر خواهد رفت. بستنی‌ها به عنوان یک دسر محبوب و جذاب شناخته می‌شوند که طعم‌های مختلفی دارند.
فرقی نمی‌کند بستنی شما چه طعمی باشد؛ زیرا می‌توانید با اضافه کردن سس کارامل روی بستنی، جذابیت ظاهری آن را چندین برابر کنید.
این سس علاوه بر بستنی می‌تواند برای تزئین دسر کاراملی نیز استفاده شود.
سس کارامل در کارامل ماکیاتو
در بین نوشیدنی‌های گرم کارامل ماکیاتو، طرفداران زیادی دارد. این نوشیدنی را در همه جای دنیا می‌توان یافتکه با استفاده از شیر، سس کارامل و قهوه اسپرسو تهیه می‌شود. در واقع سس کارامل پایه اصلی این نوشیدنی به شمار می‌رود.
برای تهیه این نوشیدنی با استفاده از سس کارامل فرمند باید ابتدا این سس را به لیوان سرو خود اضافه کنید.
سپس شیر را گرم کرده و با بهره‌گیری از فوم‌گیر، فوم آن را بگیرید. پس از این کار فوم را به لیوان خود اضافه کرده و در آخر یک شات اسپرسو در آن بریزید.
حال یک نوشیدنی خوش طعم به نام کارامل ماکیاتو داریم که هم تلخی اسپرسو و هم شیرینی کارامل را دارد.
از سس کارامل برای تزئین کردن انواع دسر، کیک و نوشیدنی استفاده می‌کنند. طرز تهیه این سس بسیار ساده است و می‌توانید با کمتری ابزار آن را در منزل خود درست کنید. از کاربردهای این سس می‌توان به تزئین کیک، فیلینگ کیک، دسر کارامل و... اشاره کرد.
یکی از خوش طعم‌ترین و باکیفیت‌ترین کرم کارامل‌های موجود در بازار، سس کارامل فرمند است. این امکان برای شما عزیزان فراهم شده است تا با مراجعه به فروشگاه فرمند این سس جذاب را خریداری و از آن در دسر‌ها و نوشیدنی‌های خود استفاده نمایید.
سئوالات متداول درباره فواید شکلات تلخ
سس کارامل به خاطر اینکه بسیار شیرین است، کالری بالایی دارد و برای رژیم های لاغری توصیه نمی شود.
یکی نوشیدنی های پرطرفدار، ترکیب قهوه لته با سس کارامل است. همچنین می تونید نوشیدنی های گرم و سرد متنوع با سس کارامل و قهوه درست کنیم و از طعم جذاب آن لذت ببرید.