طرز تهیه کیک ساده با پودر کارامل فرمند

فر را با دمای 175 درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود.
یک قالب حلقه‌ای به اندازه 22 سانتی‌متر را با کره چرب کنید. اگر از سایز قالب‌تان مطمئن نیستید قبل از چرب کردن با پیمانه داخل آن آن‌قدر آب بریزید تا لب‌به‌لب پر شود. قالب حلقه‌ای (میان‌تهی) بیست و سه سانتی‌متری با 9 پیمانه آب پر می‌شود.
بسته کرم کارامل فرمند را باز کنید، سس کاراملی داخل بسته را برای روی کیک کنار بگذارید و پودر کرم کارامل را داخل یک کاسه بریزید. شکر، وانیل و تخم‌مرغ‌ها را به پودر کارامل اضافه‌کنید و با هم‌زن برقی خوب مخلوط کنید تا حسابی پف کند و غلیظ شود و به رنگ کرم در بیاید.

روغن مایع را در دو مرحله اضافه کرده و خوب مخلوط کنید، بعد هم شیر را به همین ترتیب کم‌کم به مایه کیک اضافه کرده و خوب هم بزنید.
حالا پودر کبک فرمند را کم‌کم با مواد مخلوط کنید و در حدی هم بزنید که گلوله آرد داخل مایه کیک نماند. مایه کیک را در قالبی که چرب کرده بودید بریزید و کیک را به مدت چهل و پنج دقیقه در طبقه وسط فر قرار بدهید. بعد از چهل دقیقه حواس‌تان باشد که کیک را چک کنید و به محض آماده شدن از فر بیرون بیاورید. کمی که کیک از حرارت افتاد می‌توانید آن را از قالب بیرون بیاورید و بلافاصله سس کاراملی فرمند را روی سطح کیک بریزید.