این کیک بسیار خوشمزه است و به راحتی و سرعت در خانه قابل آماده کردن است

مواد لازم:

100 گرم کره

100 گرم شکلات صبحانه فرمند

4 عدد تخم مرغ

200 گرم شکر

200 گرم آرد

وانیل ربع قاشق چایخوری

طرز تهیه:

فر را روی دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم

دو قالب دایره 21 سانتی یک شکل را کاغذ روغنی می اندازیم و چرب می کنیم

در یک کاسه بزرگ آرد و بکینگ پودر را الک می کنیم و کنار می گذاریم

در کاسه غذا ساز کره ، شکر و شکلات صبحانه را خیلی خوب مخلوط می کنیم و تخم مرغها را دانه دانه اضافه می نماییم و هرکدام را خوب می زنیم و وانیل را اضافه می نماییم سپس آرد را اضافه می کنیم و تا یکنواخت شدن مخلوط انرا می زنیم.

مخلوط را به طور مساوی بین دو قالب تقسیم می کنیم و در فر به مدت 20 تا 25 دقیق می پزیم و می گذاریم کمی خنک شود ولی خیلی سرد نشود.یکی از کیک هارا به عنون پایه انتخاب می کنیم روی آن شکلات صبحانه فرمند می ریزیم و کیک دوم را روی ان قرار می دهیم و فشار می دهیم. روی کیک دوم را هم شکلات صبحانه فرمند می ریزیم .

نوش جان